Ten automatický zásahový stroj zamestnáva rôzne technológie a návrhy, aby sa zabezpečila čerstvosť a hygiena výplne počas procesu pokrytia. Nižšie sú uvedené niektoré kľúčové opatrenia:
Zabezpečenie plnenia čerstvosti
Systém plnenia úložného a sprostredkovania:
Automatický prieskumný stroj je zvyčajne vybavený zariadením na výplň, ktorý udržuje nízku alebo konštantnú teplotu, aby spomalil kazenie výplne a zaistil jej čerstvosť.
Systém vyplňovania vyplňovania používa uzavretý dizajn, ktorý zabraňuje priamemu kontaktu so vzduchom počas procesu sprostredkovania a znižuje riziko oxidácie a kontaminácie.
Predbežné spracovanie:
Pred vstupom do strojového stroja podstúpi výplň predbežného spracovania, ako je miešanie a korenie, aby sa zabezpečila rovnomernosť a chuť.
Niektoré automatické incrusty stroje obsahujú tiež vyplnenie rezných alebo mletných zariadení na ďalšie vylepšenie výplne, čím sa stáva vhodnejším pre proces pokrytia stroja.
Zabezpečenie hygieny plnenia
Materiály z plnenia kontaktných dielov:
Časti automatického inkrustovacieho stroja, ktoré prichádzajú do styku s náplňou, sa zvyčajne vyrábajú z nehrdzavejúcej ocele alebo iných materiálov, ktoré spĺňajú normy bezpečnosti potravín, čím zabezpečujú žiadne chemické reakcie alebo kontamináciu náplň.
Čistenie a dezinfekcia plniacich kontaktných častí:
Stroj je navrhnutý s funkciami, ktoré uľahčujú čistenie a dezinfekciu. Plniace kontaktné časti sa dajú ľahko rozobrať a znovu zostaviť na dôkladné čistenie a dezinfekciu.
Interiér stroja je tiež vybavený čistiacimi a dezinfekčnými systémami, ako sú vysokotlakové vodné trysky a čistenie pary, aby sa zabezpečila hygiena prístrojov na náplň.
Zapečatené vyplnenie sprostredkovacieho systému:
Systém vyplňovania vyplňovania je navrhnutý so uzavretou štruktúrou, aby sa zabránilo tomu, aby sa náplň dostala do kontaktu s vonkajším prostredím, čím sa znižuje riziko kontaminácie.
Hygienická kontrola počas procesu plnenia:
Ten automatický zásahový stroj Prísne riadi parametre, ako je teplota, vlhkosť a čas počas procesu plnenia, aby sa zabránilo kazre a rastu baktérií.
Stroj je tiež vybavený senzormi a monitorovacími systémami, aby sa nepretržite monitoroval stav výplne a prevádzka stroja, čím sa zabezpečuje hygiena a bezpečnosť počas procesu plnenia.
Prostredníctvom opatrení, ako je napríklad systém na skladovanie a sprostredkovanie, vyplnenie predbežného spracovania, materiály a čistenie príslušných prístrojov, utesnenie systému vyplňovania vyplňovania a hygienické riadenie počas procesu výplne zaisťuje automatický strojový stroj zaisťuje čerstvosť a hygienu plnenia počas procesu prenikania. Tieto opatrenia pomáhajú zlepšovať kvalitu a bezpečnosť hotového výrobku a uspokojujú potreby a očakávania spotrebiteľov.
Kontaktujte nás